1. Толковый словарь Ожегова

головизна

ГОЛОВИЗНА, ы, ж. Голова и части хребта красной рыбы как пища. Суп с головизной.

Источник: Толковый словарь Ожегова и Шведовой на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. головизна — -ы, ж. Голова и части хребта красной рыбы, идущие в пищу. Появились [на столе] --- изделия кухни: пирог с головизною, куда вошли хрящ и щеки девятипудового осетра. Гоголь, Мертвые души. Малый академический словарь
  2. головизна — Голов/и́зн/а. Морфемно-орфографический словарь
  3. головизна — орф. головизна, -ы Орфографический словарь Лопатина
  4. головизна — головизна , -ы Орфографический словарь. Одно Н или два?
  5. головизна — ГОЛОВИЗНА -ы; ж. Голова и части хребта осетровой рыбы. Суп с головизной. Пирог с головизной — традиционое кушанье русской кухни. Толковый словарь Кузнецова
  6. головизна — См. голова Толковый словарь Даля
  7. головизна — ГОЛОВ’ИЗНА, головизны, мн. нет, ·жен. Голова и части хребта красной рыбы как пища. Щи с головизной. Толковый словарь Ушакова
  8. головизна — головизна ж. 1. Голова голова I 1. и часть хребта осетровой рыбы, употребляемые в пищу. 2. Кушанье, приготовленное из этих частей рыбы. Толковый словарь Ефремовой