Белый Воротничок
Служащий — специалист офиса, руководитель или административный работник. Такие работники обычно носят белые рубашки. Производственные рабочие, занятые ручным трудом, обычно носят синие рубашки и поэтому называются blue-collar workers ("синими воротничками").
Источник:
Экономический словарь
на Gufo.me