бличник
бличник, бличный пирог
Пирог, начиненный несколькими слоями разных грибов. Грибная кулебяка.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
***
Источник:
Кулинарный словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- бличник — См. блицы Толковый словарь Даля