грейви
Соус, приготовленный на основе мясных бульонов с загустителями, например мукой.
(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
***
Соус, приготовленный на основе мясных бульонов с загустителями, например мукой
***
Источник:
Кулинарный словарь
на Gufo.me