усталое вино
Фр.- Taligue. Вино временно утратившее свои качества, например, в результате транспортировки. Такому вину нужно дать отдохнуть.
***
Источник:
Кулинарный словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Усталое вино — Изношенное вино, пережившее свой расцвет. Вино. Энциклопедический словарь