дыхание нитратное

Дыхание нитратное — разновидность дыхания анаэробного, осуществляемого некоторыми микроорганизмами. Заключается в окислении органических веществ с помощью кислорода нитратов. При этом нитраты восстанавливаются до нитритов, газообразных форм азота (см. денитрификация) или до аммиака, что определяется природой микроорганизма и физико-химическими условиями окружающей среды.