Твердое вино
Вино хорошей консистенции, крепкое, имеющее хороший потенциал.
Источник:
Всё о вине. Энциклопедический словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- твердое вино — Фр.- Dur. Вино с избытком танинов и кислоты. С течением времени твердость вина может ослабляться. *** Кулинарный словарь