ТЕКУЧАЯ СРЕДА
ТЕКУЧАЯ СРЕДА, вещество, способное течь. Из трех основных состояний вещества два — ГАЗ и ЖИДКОСТЬ — относят к текучим средам. ТВЕРДЫЕ ВЕЩЕСТВА текучими не являются. см. также ФАЗА.
Источник:
Научно-технический энциклопедический словарь
на Gufo.me